第10章厨娘团队
??欧文不由得笑了，先喝一口冰镇可乐，拿起刀叉，一边切着一边说道；“这就是你所说的特殊午餐，我承认这牛排看起来很诱人，可似乎也没有什么大不了的。” ??克莱尔笑而不语，颇为自信。 ??“嗯？” ??正切着‘牛排’的欧文惊疑出声，稍微用了点力气，才把这肥厚结实的肉排切下一大块，从切口看鲜红如血的色泽，五分熟左右，肉汁香味恰当好处的挥发了出来。 ??“好吧，这肉切起来有点麻烦，不过色泽一级棒，我打8分评价。” ??欧文说话之余，张嘴开始细细咀嚼，脸上的表情更为惊讶，一口肉吞咽进入肚子，诧异道；“嘿，这似乎不是牛肉？” ??可能在心底已经隐隐有了猜测，但实在不敢肯定。 ??“你先告诉我，这肉味道如何。” ??克莱尔先不说，反过来问道。 ??事实上，在征求了沐云的同意以后，她与欧文是这座岛屿上最先品尝到这特殊美味的人，她非常需要一些有价值的建议。 ??“很像牛肉但脂肪含量较高，肉汁很浓郁，不过仔细尝的话会有股淡淡的腥味。” ??欧文回味，直勾勾的盯着克莱尔。 ??“你吃的是鸭嘴龙的肉。” ??克莱尔的话使猜测得到了铁证，餐厅内，气氛微妙。 ??欧文握刀叉的双手渐渐放下，眉头皱起，看向克莱尔的眼光有些耐人寻味。 ??沉默半响，愣是憋出一句话。 ??“你太疯狂了，我难以置信自己居然吃了一块，来自几千万年前食草恐龙的肉！” ??他很怀疑，这女人究竟哪来这么大的胆子，连恐龙肉都敢做成盘中餐。 ??欧文赶紧喝一口可乐压压惊，长舒一口气；“上回死去的鸭嘴龙么？你这样做似乎不符合岛上的规矩，这实在太疯狂了。” ??侏罗纪公园内的每一头恐龙，从出生到死亡都有一整套严格的流程秩序操控记录，禁止私人擅自使用或带出，欧文承认，自己有点受惊吓了。 ??克莱尔却不急不慢的吃着，摇了摇手指头，示意他别担心，解释道；“公园未来将计划推出恐龙套餐，专供游客食用，这个最新提议已经得到了沐先生的同意。” ??一口肉下肚，克莱尔也叹息。 ??“你说的没错，这肉质稍微有点腥，作为主打产品可能还欠缺一些火候。” ??“……不介意告诉我详细的菜单么。” ??欧文脸色纠结变化，深呼吸，保持冷静与克制。 ??克莱尔察言观色，通晓他心理，开玩笑似的说道；“如果你想看迅猛龙套餐的话就失望了，现阶段只有食草恐龙上了菜单。” ??这顿特殊午餐吃的不是很愉快，不过无论欧文与克莱尔都吃完了，最后得出一致结论，鸭嘴龙的肉略腥，油脂较多，总体而言可能还不如高档牛排的鲜美，一时推出会火爆，但游客们尝试过几次之后就会扫兴了。 ??未来几天，克莱尔将三角龙，梁龙，剑龙这些食草恐龙的肉也相继送入厨房，虽然在味道上各有差异，唯独一点不变，肉汁之中的腥味较重，一轮品尝，反而是最初食用的鸭嘴龙的肉，腥味最淡，这不禁让人为难。 ??“很遗憾，这味道难以遮掩，恕我直言，恐龙肉并不适合以牛排形式端上餐桌，客人们起初会觉得很新鲜刺激，可很快就会腻味。” ??连克莱尔聘请来的几位知名大厨也一筹莫展，这几千万年前的古老食材，似乎透着一丝厚重的历史气息，任凭香料如何腌制，也没法完全去除那股腥味，仿佛是恶魔的印记。 ??“也许我们可以尝试一下食肉恐龙。” ??有厨师提议，这种烹饪恐龙肉的经历，他们可不会嫌弃麻烦，大家都感觉很特别很刺激。 ??“不行，公园内可养不起那么多的食肉龙。” ??克莱尔想也不想，一口回绝掉，开玩笑，饲养一头食肉恐龙的成本代价远比食草恐龙大数十倍，侏罗纪公园可没奢侈到如此地步，说到底运营模式是以游览参观为主，餐厅只是辅助效果而已。 ??恐龙餐厅的改造计划，一切有条不紊的进行着，可这关键因素不解决的话，始终上不得台面。 ??没过多久，这件事情就惊动了西方各大媒体，刚刚才平息风波的侏罗纪公园再次上了舆论的风口浪尖。 ??当得知此消息，最气愤的就属前任老板西蒙，至今还躺在医院里的他气的差点跌下床，第一时间打电话给沐云，质问他为什么同意这种伤害恐龙的不人道计划。 ??“当然是让那些恐龙，为我更好的创造价值，我可没你和哈蒙德那么幼稚。” ??沐云话里带着一丝嘲讽，现在他才是侏罗纪公园的主宰者，你这个印度佬就滚一边去，抱着那种天真的理想主义有屁用。 ??“你――！” ??西蒙在病床上气的满脸涨红，一句话也说不出来，懊悔不已，早知如此即使烂掉公园也不应该卖出去，这个亚裔青年的举动太疯狂了，他丝毫没有敬畏之心。 ??“傻瓜。” ??沐云懒得与他废话，挂断电话，联系克莱尔，告诉她，明天自己会带领几个人上岛，好好准备。 ??恐龙肉腥味重，这点沐云也已知晓，可却不太在意，说白了还是厨师功力不足与欠缺相应食材的处理经验，他手底下恰好就有一批最为专业的厨娘团体，如今也算打了些许根基，正好拉出来增加经验。 ??第二日上午，沐云的私人飞机降落在岛上，克莱尔亲自来迎接，惊奇的注意一群年轻漂亮的女人，陆续从飞机上走下来，各个都肤白貌美好似模特，气质格外吸引人。 ??克莱尔看向沐云的眼神都有些暧昧，显然想入非非了，事实上似乎也没差多少，虽然不全是私密关系，但无一例外都脱不了干系。?..